Entdecken Sie unsere Speisekarte
Willkommen in unserer Speisekarte! Hier können Sie unsere aktuellen Angebote einsehen. Bitte beachten Sie, dass Online-Bestellungen nicht möglich sind. Geniessen Sie die Vorfreude auf Ihren Besuch im Restaurant Spycher.
Wöchentlich wechselnde Menüs
Unsere Speisekarte bietet Ihnen wöchentlich wechselnde Menüs und Spezialitäten. So garantieren wir Ihnen stets frische und saisonale Gerichte, die Ihren Gaumen verwöhnen. Lassen Sie sich von unseren Kreationen überraschen!
Speisekarte
Raffinierte Vorspeisen Feine Hauptgänge/Snacks
Tagessuppe - CHF 9,90
Nüsslisalat mit Ei - CHF 10,50
Gemischter saisonaler Salat - CHF 9,90
Tärbiner Plättli - pro Person CHF 26,90
Ganz viel aus dem Heidaland
Käseschnitte -
Nature: Brot, Wy und Käse - CHF 17.50
mit Speck, Birnen und Nüssen - CHF 20,90
mit Tomate, Schinken und Chilli - CHF 18.90
Spycher Burger - CHF 19,90
Rinds-/Schweineburger, Speck, Käse und Pommes
Blackbeenburger - CHF 19,50
mit Gemüse, Chimichurri und Pommes (Vegan)
Poulet "Spycher" auf Polenta -CHF 23.90
geschmorte Pouletschenkel mit würziger Tomatensauce
Wunderbar geschmorte Schweinsbäggli mit variablen Beilagen
-CHF 21.50
Pinsas
Margherita: mit Tomatensauce und Mozzarella CHF 18,00
Focaccia: mit Olivenöl, Salz, Mediterane Kräuter CHF 16,00
Salami: Salami, Peperoni mit Tomaten/Mozzarella CHF 19,00
Prosciutto: Schinken mit Tomaten/Mozzarella CHF 19,00
Fungi: Pilze mit Tomaten/Mozzarella CHF 18,00
Proscuitto/Fungi: mit Schinken und Pilzen CHF 19,50
Spicy: Tomaten/Mozzarella, Chorizo, Chilli, Sauer-Rahm CHF 21,00
Spycher: Drei Käse mit Nüssen und Birnen CHF 22,00
Hawaii: Ananas und Mozzarella CHF 20,00
Flammkuchen-Style: Sauer-Rahm, Schinken, Frühlingszwiebeln CHF 19,00
Lachs: Sauer-Rahm, Lachs, Zwiebeln und Kapern CHF 22,00
Gemüse: Sauer-Rahm, Peperoni, Oliven, Zucchini, Mozzarella CHF 18,00
Apéro Pinsa: Überraschungs-Häppli pro Person CHF 16,00
Köstliche Desserts
Vermicelle - CHF 9,90
Frischer Schlagrahm, Holunderblütensirup und saisonalen Früchten
Grosis gebrannte Creme - CHF 8,20
Fondues
Pro person Käse aus dem Wallis,mit Knoblauch frisch angerührt. Dazu reichen wir Kartoffeln, Brot und Pickels.
Nature Pro Person 26.00
mit Peperoni Pro Person 27.00
mit Trockenfleisch Pro Person 28.00
Fondue Chinoise (auf reservation)
Fleisch -Poulet, Schweins und Rind fünf Saucen, Pommes und Reis Pro Person 52.00
Raclette am Freitag
Jeden Freitagabend laden wir Sie herzlich zu unserem Raclette-Abend ein. Geniessen Sie diese traditionellen Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre. Reservieren Sie rechtzeitig, um sich Ihren Platz zu sichern!
Restaurant Spycher in Visperterminen
Besuchen Sie uns im Restaurant Spycher in Visperterminen und erleben Sie authentische Schweizer Gastfreundschaft in einer traditionellen "alten Bergbeiz". Wir freuen uns auf Ihren Besuch!